月饼保质期一般是多久

月饼的保质期一般取决于它的种类和包装方式。如果是传统的广式月饼或者苏式月饼，保质期通常在30天到90天之间。这些月饼通常含有较多的糖和油，有助于延长保质期。

如果是冰皮月饼或者鲜肉月饼，保质期就会短一些，大概在7天到15天左右。这些月饼因为不含防腐剂，所以更容易变质。

另外，真空包装的月饼保质期会更长，可以达到6个月甚至更久。而散装月饼的保质期则相对较短，一般在15天到30天之间。

所以，买月饼的时候最好看一下包装上的保质期，尽量选择新鲜的产品。如果月饼已经开封，最好尽快吃完，避免变质。